středa 31. července 2013

Pouť na svatého Jakuba 2013

Tak jsme se opět sešli skoro s celou rodinkou a kde jinde než u kolotočů, děti se vyřádily, ostatně já taky :-) Bylo to moc fajn, až na to horko...52 stupňů na slunci je už i na mě teda trochu moc :-)
Ale neteřinky, synoveček a taky můj Románek se vyblbli dostatečně :-)


















pátek 26. července 2013

Domácí pizza

Kdo šel včera podvečer kolem našich oken, mohl z nich ucítit vůni linoucí se z rozpálené trouby...ano u Morysů se dělala pizza... :-) Už nějaký ten pátek používám a stále se vracím k receptu, který jsem objevila úplnou náhodou v knize o stavění zahradních pecí a krbů, je úplně jednoduchý a s těstem se skvěle pracuje, jde vyválet úplně do tenka a o to nám u pizzy přece jde :-)

Na dvě pizzy tedy potřebujete 200g hladké mouky, 25g droždí, trochu olivového oleje, trochu vlažné vody, může být i trocha piva a špetka soli. Kvásek se zvlášť nedělá, prostě to jen zpracujeme dohromady a necháme kynout. 

Navrch dávám většinou to, co je zrovna v ledniče, včera jsme dělali dvě verze, jednu dámskou-šunka, rajčata, sýr, žampiony, bazalka a jednu pánskou-vysočina, olivy, rajčata, sýr, bazalka...obecně se ale doporučuje nepřehánět to s množstvím rozličných surovin, opravdu je mnohem lepší nakombinovat třeba čtyři dobré věci...a každý si přijde na své :-) 

Dobrou chuť přeje V.






čtvrtek 25. července 2013

Kytky kam se podíváš

Možná už jste si všimli, že jsem trochu úchylná na kytky a tak dnes přináším várku nových přírůstků...:-)

Fialka je dáreček od maminky...




 Ružičky jsem dostala od mého hodného muže...:-)



A kalanchoe jsem si koupila sama... :-)

Hezký den Vám všem přeje V.

úterý 23. července 2013

Malinovo-borůvkové potěšení

Na internetu jsem našla velmi zajímavý recept na moučník, který se mi líbil už jenom proto, jak vypadal. A tak jsem se v neděli hecla, že to zkusím, dokonce jsem si koupila i novou formu na koláč-moučník takovýchto rozměrů, protože do teď jsem žádnou takovou neměla. Když jsme se s Románkem stavili do obchodu pro pár potřebých surovin, jako např. šlehačku ke šlehání a maliny a borůvky (které u nás v lesích prostě nerostou), zamířila jsem k regálu s pečícíma formama a můj muž jen nevěřícně kroutil hlavou: "Ale o tomhle si nic neříkala..." no co, přežil to :-D
Recept popisovat nebudu, dám tu odkaz, ze kterého jsem čerpala...

http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/peceni-s-dianou/37165-sladke-peceni-s-dianou-cokoladovy-kolac-s-malinami-a-slehackou

Musím říct, že výsledek byl dobrý, ale příště udělám radši poctivý korpus s moukou a špetkou toho prášku do pečiva, protože těsto z cukru a vajec asi nebude tak úplně můj šálek kávy...nicméné po moučníku se zaprášilo :-)




Jako bonus přidávám fotky mého včerejšího dopoledního navštěvníka, obrázky jsou z mobilu a focené dost narychlo, takže se omlouvám za kvalitu :-)



 

pondělí 1. července 2013

Naše 1. výročí

Včera tomu byl přesně rok, co jsme si můj muž a já řekli své "ano"...Byl to nádherný čas plný radostí a starostí, který bych nevyměnila za nic na světě...Děkuju Ti, Románku, za Tvou trpělivost a lásku, obojí mi dáváš v takové míře, že si to ani nezasloužím...popřála bych nám ještě 60 takových společných let, ale přijde mi to málo...
Tvoje milující žena